Воскресенье, 15.12.2019, 05:02 | Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход
RSS

Рыбалка на Ветлуге

Каталог статей

Главная » Статьи » Рецепты блюд из рыбы » Первое блюдо

Уха из налима

Ингредиенты: 
Тушки налима – 1 – 1,5 кг.
Картофель – 2-3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 2 – 3 шт.
Зелень укропа и петрушки
Соль и перец по вкусу
Вода – 2,5 – 3 л.
Приготовление:
Налима очистить, смыть слизь, удалить внутренности и жабры и порезать на куски. 
Луковицу очистить и нарезать крупными кубиками.
Картофель очистить и тоже порезать крупными кубиками.
Зелень мелко нашинковать.
Воду довести до кипения. Опустить в воду картофель и варить 5 – 7 минут. Далее добавить куски порезанного налима, лук, соль и перец, и варить еще 7 - 10 минут. Потом положить в уху зелень и лавровый лист. Подержать на слабом огне 5 – 7 минут.
Подавать на стол в горячем виде. Можно в тарелки добавить ложку сметаны.
Приятного аппетита!

Категория: Первое блюдо | Добавил: Мороз (17.11.2017)
Просмотров: 336 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
1 mikhail-zz • 15:55, 05.12.2017
Варили такую уху когда ездили на рыбалку в Мелковку, скажу вам чуть языки не проглотили. Очень вкусно!
avatar

Рыболовные товары

Наш опрос

Какую сумму вы тратите ежегодно на рыболовные снасти и принадлежности
Всего ответов: 136

Наши фотографии

Материалов за текущий период нет.

Рыбалка на ветлуге

Активность рыбы

Вход на сайт

Поиск

Погода от Яндекс

Яндекс.Погода

Наше время

Сегодня

Сезон

Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0